HEADER VIT

Långkok, mellanrätt, veganskt eller
blanda som man vill för en helkväll!


Tapas!
Beställ in ett gäng olika rätter och dela på hej vilt,
lite osvenskt sådär. Ta någon tapas som
tilltugg eller kombinera ihop en större tapashistoria
och sangria för en spansk afton!


Tacos!
Tacos finns i så otroligt många olika kombinationer,
tex en pankopanerad torsk, 24-timmars långkokt
fläskkarré, eller veganska alternativ
som friterad blomkål

Vi ses på Östra Kyrkogatan 15, Borgholm!

PIMIENTOS DE PADRON
Gröna minipaprikor frästa i olja, toppas med
citron, flingsalt och rostade sesamfrön
69kr


MARINERADE OLIVER
Vitlöksmarinerade kalamata och halkidikioliver med
syltlök, cornichoner samt paprika.
65kr


SERRANOKROKETTER
Ett gäng pankopanerade och friterade kroketter
fyllda med bechamel, cheddar & serranoskinka.
89kr


PINCHOS 2st / pm
Surdegsbröd med alternativt

Kallrökt lax med syrade gurkremsor
och pepparrotsfärskost
79kr

eller

Serranoskinka med mozzarella,
soltorkad tomat och basilika
79kr

HALSTRAD PILGRIMSMUSSLA
Serveras med palsternackspuré,
forell rom & picklad fänkål
129kr



SAFFRAN OCH SKALDJURSRISOTTO
Saffransdoftande risotto med blåmusslor,
vannameiräkor (ASC märkta), tomat och fänkål
129kr liten / 199kr stor




OST & CHARKEN
Tack o bocks tapasbricka med serrano, Salchichón,
Calabra, Saint agur, Manchego,
Marinerade oliver och lite till!
Serveras med crostinis och en söt chutney
189kr



GAMBAS PIL PIL
Stora räkor (ASC märkta) frästa i vitlök,
paprika, chili och olivolja.
Serveras med surdegsbröd och lime / citron aioli
189kr

CHEESEBURGARE
180g högrevsburgare från Mysinge i ett briochébröd.
Tryffelmajonnäs med rostad vitlök, picklad gurka,
cheddarost, rödlök & bacon
Serveras med potatis crispers och limeaioli
199kr


 

Våra tacos kommer med egenfriterade nachos
eller sötpotatispommes,
Serveras med pico de gallo & frijoles

BAJA FISH
Panerad torsk toppat med inlagd fänkål
jalapeno, grönkål, chilicréme &
koriander  på vetetortilla.
189kr

CARNITAS
24-timmars långkokt fläskkarré, picklad rödlök,
chipotlekräm, tärnad silverlök &
koriander på vetetortilla.
199kr

KRISPIG BLOMKÅL
Blomkål, silverlök, rostade sesamfrön,
friterad grönkål &
sesammajonnäs på vetetortilla.
179kr